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饮食中心开展安全生产知识培训

来源:饮食服务中心     作者:杨秋、陈平      日期:2019-03-19     总浏览量:1781

为进一步增强广大员工的安全意识,普及安全知识,提高安全防范能力,全力构建健康安全高效优质的饮食服务体系,3月中旬,饮食中心举办了安全生产知识培训,运行保障部主任王立彬和副主任闵巨锋对各餐饮中心主要负责人、重要岗位责任人、义务消防员等,共计150余人,进行了两场食堂安全生产培训讲座。


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根据《中华人民共和国安全生产法》的具体要求,王立彬讲解了在生产生活中涉及到的安全问题。他通过安全事故案例,提出了食堂常见的机械生产安全、消防安全、厨房用电及住宿安全等相关安全隐患问题,并重点说明了相对应的预防措施和解决方法。闵巨锋着重讲解了食堂生产过程中机械设备的操作规范,同时对员工日常操作中的坏习惯做出了指正。培训的内容对规范食堂的流程及操作具有很强的操作指导意义,进一步强化了中心内部的安全氛围。

此次培训,旨在使全体员工充分认识安全生产的重要意义,强化安全防范意识,增强员工处理应急事故的能力,把安全生产工作具体落到实处,为营造安全和谐的生产生活环境提供保障。


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